Meaux s’est développée dans les méandres de la Marne et du canal de l’Ourq.

La construction de la Cathédrale, d’architecture gothique, débute vers 1180 pour s’achever 3 siècle plus tard. le choeur représente, de par sa luminosité, la finesse de son architecture et la hauteur de ses voûtes, un splendide chef-d’oeuvre.